AI PICK · 충무로1가
서해안 봄 간장게장
# 감칠간장# 한입조절# 내장비빔
🦀 AI 분석 리포트
"간장은 '짠맛 과시'보다 감칠이 길게 남는 타입일 때 밥과 궁합이 가장 좋습니다."
"게살은 한 번에 많이 바르기보다 소량씩 밥에 올려 간을 조절하며 먹는 게 포인트입니다."
"내장 비빌 땐 참기름을 아주 소량만 써서 고소함은 올리고 느끼함은 줄이는 쪽이 좋습니다."
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