AI PICK · 서소문동
강서면옥(시청/서소문)
# 시원한 정리감# 상큼한 고명 리듬# 편하게 완주# 무조미 추천
❄️ AI 분석 리포트
"육수는 ‘진하게 밀어붙이기’보다 ‘시원하고 정리되는’ 쪽으로 설명되는 후기가 있고, 한 그릇을 끝까지 편하게 먹는 타입으로 언급됩니다."
"면과 고명(오이/무 등의 조합)이 함께 들어오면서, 한입마다 ‘담백+상큼’의 리듬이 생긴다는 코멘트가 보입니다."
"팁: 첫입은 무조건 ‘무조미’로 시작하고, 겨자는 아주 소량만—오이/무의 산뜻함이 이미 간을 잡아주는 편입니다."
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