AI PICK · 남창동
부원면옥(남대문시장)
# 담백한 육수# 깔끔한 끝# 살짝 간 있음# 시장 감성
❄️ AI 분석 리포트
"‘닭으로 육수를 낸 느낌’이 인상적이라는 후기가 있어, 일반적인 소고기 톤과 다른 방향의 담백함을 기대할 수 있습니다."
"전통 평냉 대비 간이 살짝 더 느껴진다는 반응이 있어, 심심함이 부담인 사람에게는 오히려 장점으로 읽힙니다."
"팁: 국물이 삼삼하게 느껴지면 ‘무침’류 사이드와 번갈아 먹는 흐름이 잘 맞는다는 의견이 있습니다."
다른 서울의 맛 탐험하기
AI가 분석한 또 다른 미식 성지들을 확인해보세요.