AI PICK · 명동2가
백제삼계탕
# 맑은 국물# 잡내 없음# 부드러운 닭# 인삼주
🍲 AI 분석 리포트
"국물이 맑고 담백한 쪽이라 한방 향이 과하게 튀지 않고, ‘깔끔한 뒷맛’으로 정리됩니다."
"닭은 잡내 없이 부드럽게 풀리는 스타일이라, 국물의 맑은 톤과 잘 맞습니다."
"인삼주를 한 모금(또는 국물에 소량) 더하면 향이 한 단계 올라가면서 풍미가 더 ‘보양식답게’ 살아납니다."
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